Katedra Ekonomiki i Organizacji Gospodarki Żywnościowej

Katedra Ekonomiki i Organizacji Gospodarki Żywnościowej

Informacje:

Sekretariat:
Ewa Kozłowska
e-mail: [email protected]
tel.: 71 36 80 186

Doktorantka:
mgr Ewa Pawliczek

Katedra szczyci się ponad 60-letnią historią swojej działalności, w trakcie której pracowało w niej wielu znanych i cenionych w kraju i za granicą pracowników naukowych. Działalność dydaktyczna Katedry obejmuje prowadzenie zajęć z zakresu agrobiznesu, marketingu, zarządzania oraz metodologii badań naukowych, z następujących przedmiotów: analiza rynku, agrobiznes, biobiznes, badania marketingowe, ekonomika i organizacja handlu i usług, marketing, nowoczesne metody zarządzania, proces tworzenia i rozwoju przedsiębiorstw, przedsiębiorstwo w otoczeniu międzynarodowym, strategie w biznesie, zarządzanie produktem, metodologia badań naukowych a także seminaria inżynierskie i magisterskie. Badania naukowe pracowników Katedry obejmują szeroki zakres tematyczny, w tym w szczególności: agrobiznes i biobiznes oraz problemy ich rozwoju, zmiany na rynkach produktów rolnych i spożywczych oraz rynkach środków do produkcji rolnej, doradztwo rolnicze i kierunki jego rozwoju, ekonomika ochrony środowiska, marketing produktów rolnych i spożywczych, marketing środków produkcji rolnej, znaczenie gastronomi w żywieniu i dożywianiu dzieci i młodzieży, rozwój obszarów wiejskich. W ramach katedry prowadzone są także badania na temat rozwoju i doskonalenia organizacji oraz problemów wzrostu przedsiębiorstw. Aktywnie bierzemy udział przy wdrażaniu innowacji na Uczelni, takich jak np. gra symulacyjna „Agrobiznes”. Jesteśmy otwarci na nowe rozwiązania, dlatego oprócz tradycyjnych zajęć w salach, prowadzimy zajęcia w CSPB czy też wirtualną grę biznesową „Business Challenger”.

GRANTY, PROJEKTY:

  • 2005–2007: CompTrain (Competence Needs for Formation and Training in Multimedia Jobs), projekt finansowany w ramach programu Leonardo da Vinci przez konsorcjum składające się z 9 organizacji z 7 krajów (w tym przez UE we Wrocławiu), kierownik projektu Maciej Czarnecki
  • 2007: LORIS WIZJA. Regionalny Foresight Technologiczny. Projekt realizowany przez Instytut Medycyny Pracy im. prof. J. Nofera w Łodzi, wykonawca Maciej Czarnecki 2009 – 2010: Barometr lokalnego rynku pracy. Projekt realizowany przez Urząd Pracy w Złotoryi oraz Federację Pracodawców Polski Zachodniej, wykonawca Maciej Czarnecki
  • 2010 – 2011: Identyfikacja potencjału i zasobów Dolnego Śląska w obszarze nauka i technologie na rzecz poprawy jakości życia (Quality of Life) oraz wytyczenie przyszłych kierunków rozwoju. Badania metodami foresight. Projekt realizowany przez UE Wrocław, menadżer projektu Maciej Czarnecki
  • 2009 – 2012: ProInterNet, projekt finansowany w ramach programu Leonardo da Vinci realizowany przez konsorcjum, w którego skład wchodziło 10 organizacji z 6 krajów (w tym przez UE we Wrocławiu), kierownik projektu Maciej Czarnecki
  • 2012-2014: Zarządzanie rozwojem przedsiębiorstwa w aspekcie antycypacji kryzysów wzrostu. Projekt finansowany przez Narodowe Centrum Nauki. Główny wykonawca Maciej Czarnecki
  • 2013-2015 eVirtue (European Credit Transfer System for Vocational Education and Training for Virtual Learning Professions), project finansowany w ramach programu Leonardo da Vinci , kierownik projektu Maciej Czarnecki, Transfer of Innovation: ECVET for transparency and recognition of learning outcomes and qualifications, realizowany przez konsorcjum składające się z 6 organizacji z 6 krajów (w tym przez UE we Wrocławiu), kierownik projektu Maciej Czarnecki.
  • 2016-2019: eComma (Identification and definition of emerging eCommerce and Online-Marketing job profiles in line with the ICT sector-specific eCompetence Framework and the EQF and development of ECVET based training curricula for these jobs), project realizowany przez konsorcjum składające się z 6 organizacji z 5 krajów, finansowany przez Komisję Europejską w ramach programu Erasmus+ (Cooperation for Innovation and the Exchange of Good Practices, Strategic Partnerships for vocational education and training); numer umowy: 2015-1-PL01-KA202-016959, koordynator oraz kierownik projektu Maciej Czarnecki
  • 2017-2021: Stan i perspektywy rozwoju niskoemisyjnego rolnictwa w Polsce a zachowania producentów rolnych, finansowany przez Narodowe Centrum Nauki w ramach konkursu Sonata 11 (Umowa nr 2016/21/D/HS4/00087), kierownik projektu Arkadiusz Piwowar
  • 2019-2024: Społeczno-ekonomiczne, środowiskowe i techniczne uwarunkowania ubóstwa energetycznego na obszarach wiejskich w Polsce, finansowany przez Narodowe Centrum Nauki w ramach konkursu Opus 16 (Umowa nr UMO-2018/31/B/HS4/00048), kierownik projektu Arkadiusz Piwowar
  • 2024- : Ekonomiczne, społeczne i instytucjonalne uwarunkowania gospodarki wodnej w polskim rolnictwie w kontekście adaptacji do zmian klimatu, NCN OPUS, 2021/43/B/HS4/00612, kierownik projektu Arkadiusz Piwowar

Obszary współpracy badawczej: Uwarunkowania rozwoju biogospodarki, problematyka transformacji energetycznej na obszarach wiejskich.

W ramach współpracy doradczej i eksperckiej katedra oferuje: Analizy rynku w obszarze biogospodarki, audyt organizacyjny, rozwój i doskonalenie organizacji, doskonalenie procesów.

Kontrast

Zwiększ rozmiar tekstu

Zwiększ odstęp liter

Używaj czcionek przyjaznych dla dyslektyków

Powiększ kursor

Podświetlanie linków

Zatrzymywanie animacji

Resetuj ustawienia