Dr hab. inż. Anna Olszańska, prof. UEW
Konferencje
Publikacje
- Relacje cenowe w polskim przemyśle mleczarskim w latach 2004-2019, Polskie Towarzystwo Ekonomiczne Oddział w Poznaniu, 2022
- Uwarunkowania rozwoju przetwórstwa produktów pochodzenia zwierzęcego w Polsce, Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy, 2017
- International competitiveness of the poultry sector in poland over the last 20 years, 2023
- Advantages and Constraints of Eco-Efficiency Measures: The Case of the Polish Food Industry, 2021
- Sezonowość cen skupu mleka w wybranych krajach Unii Europejskiej w latach 2004-2018, 2020




